为总结我省2015年食品安全风险监测工作，部署 2016年食品安全风险监测工作，省卫生计生委食品处和省疾控中心于2月29日在安庆市召开“2016年安徽省食品安全风险监测工作会”，我中心质管科有关人员参加了此次会议。

    此次会议的主要内容如下：2015年全省食品安全风险监测工作总结；2015年全省食品安全风险监测督导调研情况通报；2016年食源性疾病监测工作推进要点；《2016年安徽省食品安全风险监测方案（草）》解读等。针对质量工作，省疾控中心质管科许德科长提出总体目标：保证样品的代表性和完好性，检测的真实性和准确性，报告的规范性和正确性。

    此次会议的召开有利于提高我中心食品卫生监测队伍的技术能力，保证监测实验室的分析数据准确、可信。