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糖友饮食的“三宜三不宜”

来源:     发布时间:2016-04-26 15:34:56     浏览:

    由于糖尿病的特殊性,导致糖友很多食物都不能吃或不能多吃,那么在生活中,究竟有哪些食物糖友禁止食用呢?下面就来介绍下糖友的“三宜三不宜”健康食谱。

    一、“三宜”食物主要是指以下几种:

        1.五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。

        2.豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。

        3.苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

    二、“三不宜”食物主要是指以下几种:

        1.不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。

        2.不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。

        3.不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

    糖尿病人高血糖对于饮食的要求格外的严格,糖尿病患者一定要注意饮食的科学合理,不要盲目饮食。

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