培训班上，省内外知名专家讲解了食品检验机构资质认定与实验室认可最新要求简介；国家级食品安全风险监测质量管理工作概述；食品检验中测量不确定度评定方法简述；食品理化检测质量控制实施与评价；食品检验机构内部审核与管理评审技巧；标准菌株的规范化管理；食品理化检验试剂耗材验收要领；实验室内外部质量控制概述；食品检验中关键仪器设备量值溯源与维护；食品检验机构资质认定与实验室认可评审中常见问题等内容。

    通过此次培训班的学习，促使中心实验室质量管理人员以及技术人员进一步加深对质量管理主要规则的理解，并获得质量管理的实用技能，提高食品等检验质量管理的实效性、科学性、规范性。(质管科)