2025年春季开学之际，桐城市卫健委积极行动，全面强化校园食品安全监管工作，全力保障师生“开学第一餐”的饮食安全。

　　为持续筑牢校园食品安全防线，卫健委要求各学校深入开展自查自纠，及时整改各类隐患，进一步巩固中小学校园食品安全专项整治成果。

　　近期，为严格贯彻落实省市《关于做好2025年春季开学期间学校食品安全和中小学膳食经费管理隐患排查工作的通知》要求，桐城市市场监管局、教育局、公安局、财政局、卫健委等五部门迅速响应，联合开展春季开学期间学校食品安全与中小学膳食经费检查行动。在行动前，五部门精心组织召开部署会议，明确分工与职责，确保检查工作有序推进。

　　此次检查范围覆盖全市大中小学、幼儿园等共计24家单位食堂。执法人员严格按照食品安全标准，对原料进货查验、加工制作流程、餐具清洗消毒、学生餐带量食谱公示、食谱食材供应记录、营养监测报告、食品留样等各项食品安全管理制度的落实情况进行全面细致的监督检查，督促学校切实履行食品安全主体责任。

　　此外，桐城市卫健委组织市疾控中心会同教育、市场监督局、财政、公安等部门，积极开展食源性疾病预防知识教育活动，规范食源性疾病爆发后的流行病学调查工作，提升学校和师生的食品安全与疾病防控意识。

　　通过一系列有力举措，桐城市各学校食堂的硬件设施与管理水平得到显著提升，为广大师生营造了安全、温馨的饮食环境，让家长们更加安心、放心。未来，桐城市疾控中心将继续紧密配合其他部门，持续开展食品安全检查工作，并加大食品安全、卫生知识的宣传教育力度，全力守护全市学校食堂、校外托管机构及校园周边的食品安全。(撰稿人：胡英勇)