缓解视疲劳，防止近视的发生或进一步发展，除了注意视觉训练和户外活动外，还要注意一些营养素的摄入，为维护眼睛的健康提供充分的物质基础。对学龄儿童视力而言，重要的营养素一共有6大类，

1、对眼睛“黄斑区”有益的叶黄素、玉米黄素。

叶黄素和玉米黄素能吸收光线中有害的紫外线和短波光，同时捕获危险的自由基，帮助眼睛延缓疲劳和衰老。

2、对眼睛光感调节能力有益的维生素A或胡萝卜素。

眼睛适应明暗变换与维生素A密切相关。维生素A缺乏，眼睛从亮到暗的适应能力就会下降，还会让眼睛表面的角膜干燥，严重时就是“干眼病”。

3、增加眼底血液循环的花青素。

花青素能够增加眼底微循环的血流，加速眼部代谢，加强营养物质交换，增强对眼部毛细血管的保护作用，缩短黄斑功能恢复的时间。

4、辅助这些营养素发挥作用、延缓眼睛衰老的维生素家族、矿物质以及DHA。

B族维生素、维生素C和维生素E，这些维生素有助于恢复视疲劳，延缓眼球功能的衰老；膳食中长期缺钙，眼肌调节能力和恢复能力差，容易加深近视度数，如果没有足够的锌，会出现弱光下视物不清；眼睛中含有相当高水平的DHA，对视神经系统的活跃很有帮忙。

学龄儿童保护视力，满足眼睛所需营养，要让孩子常吃黄、橙、红、紫、绿等有颜色的食物。

1、绿色食物

菠菜、油菜等各种深绿色叶菜，它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C。

2、橙黄色食物

黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食，富含叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素。

芒果、木瓜、柑橘、南瓜等橙黄色果蔬，富含胡萝卜素和维生素C。

蛋黄既富含叶黄素和玉米黄素，也含有维生素B2和维生素A，对保护眼睛非常有益。

还有枸杞子，它是天然食物中含玉米黄素极其丰富的食物，同时也富含叶黄素和胡萝卜素。煮粥、煮饭时可以放点枸杞子。

3、紫红色食物

紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等紫红色粗粮豆类，不仅富含花青素，还含有维生素E、B族维生素。

紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔、蓝莓、黑加仑、紫樱桃、桑葚等红紫色果蔬，含有花青素和维生素C。

牛奶、豆制品是钙的主要来源，鱼肉、坚果种子是锌和DHA的良好来源。（张玉整理）